阿水

本次活動是由台中市直轄市太極拳協會舉辦的理監事自強活動。有陳泰淵 理事長、蔡耀智 總幹事、張漢原 前理事長、陳朝成 理事 共同策劃，舉辦一次很成功的自強活動。

   本次參加的人共有39位，參加的人可說相當踴躍，而且普遍很熱情。

2014年10月6日 星期一 晴

   上午7:00我們在豐原彰化銀行門前搭上車號565-XX SCANIA 遊覽車，是手工打造，隔音設備很好，全新遊覽車，由別號 史艷文駕駛，導遊為阿雪，他們是夫妻檔。史艷文是老駕駛，很穩重，待人和藹可親；阿雪不僅勤勞，服務熱心，而且是台中商專畢業。搭乘這樣高級的遊覽車，舒適、快樂，很難使人忘懷，因此，下一次如有人要舉辦郊遊活動，一定會再請史艷文駕駛的遊覽車。

   我們上車後由蔡總幹事，每人發下彩色名牌，有美麗的金針花圖案，並註明

職稱、姓名、座位、住宿房間及阿雪的電話號碼，設計優美而實用。非常感謝蔡總幹事用心設計這樣美麗大方而實用的彩色名牌，掛在胸前，有一種安全感。

接著阿雪為大家發下早餐，是美味可口的海苔壽司，加上一杯冰茶。其次由團員贈送的水果和餅干、甜點。芳名如下：梁綉金－巴樂、施良堂－桂圓蛋糕、詹定江－花生、吳秋蒜－饅頭、羅玉英－甜點，本會提供花生。由於贈送點心的人士太多，不能一一記下，如果沒有記上名字的，敬請原諒。同時筆者感謝贈送點心的各位團員。因為贈送的點心，實在太多，阿雪每人發下一個塑膠袋，然後從豐原一直發糖果餅干，發到嘉義才發完。每人足足有一小袋點心，有人戲稱午餐不用吃了。

   行車時阿雪為我們放映「美麗的東海岸電影」，很值得欣賞。

   我們走的是三號高速公路，上午9:00我們抵達東山休息站，進去參觀後覺得，一切建設都是現代化，跟得上時代的腳步，讓人覺得住在台灣有一種自豪和安慰感。我們離開後，在高速公路開始唱卡拉OK，因為本團會唱歌的人很多，加上音響的性能很好，即使唱得並不是很好，聽起來還是很舒服。

   遊覽車在高速公路疾駛，公路兩旁是茂盛的樹林，看這樣美麗的綠色風景，對於我們的視力有幫助，因此，筆者大多數時間向窗外遠眺綠色樹林。

   上午10:40我們來到水底寮的龍安寺，主要是有人急著要上廁所的關係。本寺有一座天然石觀音，是建本廟時，從地裏挖掘出來，有50公分長，30公分寬。

   我們進入寺廟，照例向神明拜拜，然後在後門旁有提供茶水和點心。本寺還有許多建築尚未完工，希望善男信女，能夠多多樂捐。

   我們在本寺休息時，阿雪宣布：陳泰淵理事長提供五葉松精製補品，富含胺基酸，飲用後有延年益壽的效果，等一下阿雪沖泡給大家品嘗。在此筆者向陳泰淵理事長致謝。我們上午11:00離開龍安寺，經南迴公路，經台九線時，有一段路段，很容易倒塌，因此經過這一段路段時，正在趕做隧道，完工後至台東的路程可以縮短，也會更方便。

   我們於中午12:00來到大武，那時沿海的風浪很大，可能是受到今年第18號「巴蓬颱風」的影響，巴蓬颱風是中颱上限，巴蓬颱風經台東外海，直接侵襲日本四國、關東地區。到目前為止，今年已有19個颱風，台灣都沒有受到很大的影響。

   大武至太麻里不算很遠，很快就抵達太麻里，我們就在路旁的「後山傳奇餐廳」用餐，是一家阿美族餐廳。進去後其擺設就是阿美族的擺設，連服務生也都是阿美族，看起來很舒適，也很乾淨。筆者曾經品嚐過阿美族料理，本餐廳的料理可能經過改良，很合乎本省人的口味。餐後我們在門口遠眺高山，太麻里有兩種農產品頗為有名，一種是金針，另一種為釋迦，金針不是生產期，而釋迦是在生產期，是最好吃的時候。

   台東縣太麻里山因盛產金針花(Orange day-lily)而又名金針山，位於太麻里地區的小山區上，高約1300公尺。每年的8~10月是金針山花開的季節，每朵花盛開的時間都只有一天，因此又被稱為”一日美人”。我們因時間的關係沒有上山去參觀。

   金針花原產地在中國大陸，原名萱草，又稱黃花菜或忘憂草，古代又以金針花做為代表母親的花朵。它是百合科多年生草本植物，花色為橙黃。

   金針花的用途可分為食用與觀賞兩種。金針花呈翠綠色，可供食用，甘甜鮮美，在開花前必須採收，以低溫保存，供應市場。台灣金針花栽種的品種適合加工用，較不適合鮮食。金針花蕾一經開花後就不能拿來當金針菜食用，而金針花在花蕾緊密，頂端呈黃綠色時就必須採收，以曝曬或加工製成乾的金針來保存。

太麻里的釋迦普遍很大，甜度夠，汁又多。任何人吃到太麻里的釋迦，都會愛不釋手。有人就把釋迦幼苗移植南投山區種植，生產的釋迦，不僅小顆，而且不好吃。如果平常在水果店購買的釋迦，吃起來不如意，大概不是太麻里的釋迦。為甚麼太麻里的釋迦那樣好吃？可能釋迦樹要有海風吹襲，加上強烈的太陽光照射有關。

我們離開太麻里，右邊是一望無際的太平洋，離海邊不遠處，可以看到箱形漁網，那是專用來養殖石斑魚用。目前其人工繁殖技術已完全確立，同時對養魚的飼料的調配的研發也很成功，對養殖石斑魚幫助很大。

從太麻里向台東出發，我們經過好幾條小溪，但是到了河口，溪的寬度忽然變成好幾百公尺寬，這時起了大風，台東人說「九降風」（Winds of September），把河床的細砂吹到空中，我們說砂塵暴，這種砂塵暴會吹到台東市區，即使把門窗關好，這種砂塵暴無孔不入。

人世間沒有全好，也沒有全壞。俗話說得好「有失，必有得」。雖然台東的九降風會帶來生活上的麻煩，但在海上會升起風浪，把沿岸的浮游生物和養分捲到附近的海面上，小魚要吃浮游生物和養分，大魚要吃小魚，都浮在海面上，漁夫可以在船上發現旗魚或沙魚，用漁叉捕獲較大的海魚。如沒有九降風，大海風平浪靜，大型魚類不會浮到水面上，很難捕到旗魚或沙魚。

下午2:10我們來到卑南大圳親水公園。卑南大圳引進卑南溪，將之灌溉整個臺東平原，全長9公里餘。我們站在卑南大圳的源頭，向前眺望，卑南溪的寬度約有1千公尺，左邊是中央山脈，右邊是海岸山脈，卑南溪的源頭在卑南大溪上源新武呂溪、及其支流紅石溪、崁頂溪、加鹿溪、加典溪，在流出中央山脈後進入平地的谷口處，卑南溪的水有一部分用來灌溉農田，因為沒有污染，因此池上、關山的米特別好吃。左邊的卑南溪有一片達兩公里的斷崖景觀，裸露出一大片的灰色泥岩，泥岩是歐亞板塊與菲律賓板塊碰撞擠壓產生的混同岩層，碰撞帶來的物質都來自板塊邊界的深海沉積物，被雨水沖刷後形成許多的雨蝕山溝，寸草不生，這種地形稱為惡地。附近有阿美族的利吉村，故稱為有名的利吉惡地。風景秀麗而壯觀，稱為小黃山不為過。

我們站著的旁邊就是南大圳親水公園，園內有水車、木造涼亭、大草皮，是台東休閒觀光的新據點。如果想要到此參觀，從台東至卑南大圳親水公園的小黃車資要350元，這是我們坐遊覽車觀光的好處。 

下午2:50我們離開小黃山，向池上出發。我們經台東外環道路，台東體育館，然後走台九線，也就是縱谷線。下午3:00我們經武陵綠色隧道位於舊台9線武陵段，入口在台9線357K處附近。只要依循著往武陵監獄的指標，便會發現此段公路是密林成蔭、景色宜人的綠色隧道，全長約4.5公里。沿途樟樹與木麻黃遮蔽。這是日據時期建造的武陵綠色隧道。

過了綠色隧道我們在右前方看到台東監獄和煙毒勒戒所，從外面看好像是高級別墅。

下午4:10我們經過關山，卑南溪由關山發源，會合霧鹿溪、鹿寮溪和鹿野溪，於台東出海。

我們於4:20至池上農會四季花海，從關山至池上這一段路程，風景優美，靜靜的，好像與世隔絕。現代的工業社會生活緊張，容易得腸胃病和心臟病，如果有時間應到關山和池上這些地方走一走，讓緊張的心情舒緩，相信可以降低許多腸胃病和心臟病。

我們先參觀農會販賣部，販售的物品主要池上有名的米，只要購買2千元以上就可宅配到家。

池上米之所以聞名全省的原因：

1. 位於縱谷最高海拔300公尺，日夜溫差大，日照充足。
2. 每年都直接由新武呂溪沖刷下富含有機質的清澈的水源灌溉。
3. 土壤性質為黏重性富有機質是最適合稻米栽種，且鄉內沒有任何污染性工廠設置可保土壤不受工業廢水污染。

在農會旁有一片花園，範圍不大，約有2甲半，是農會向民間租來的土地

改種鮮花，以吸引觀光客。池上四季花海，在春夏秋冬各有不同的花卉能觀賞。參觀當天還有工人在整理花園，雖然花卉不是盛開，但還有幾種花開著，有金蓮花、薰衣草、四季海棠、一串紅等。如果要參觀各種鮮花盛開，花卉繽紛，最好能夠每年元旦來此參觀，一定會使觀眾滿意。其後我們參觀農會旁的觀光工廠, 館內除了展示舊有的農器具，還有早期如何收割稻子及研磨稻穀的情形。

   來到池上農會參觀很值得，不單獲得平時沒有注意的農業知識，同時此地風光明媚，空氣又好，感覺很清靜，是旅遊的好地方。雖然池上有名的金城武奉茶樹也在附近，只要過兩條馬路就可看到，但時間的關係我們沒有去參觀。

最後感謝池上農會，辦得很成功。

   下午4:50我們來到農會附近的大坡池渡假會館，騎接龍拉拉車，12人為一組，換句話說我們騎的是三輪車，12部三輸車連接在一起，由電動車拖著走。頭一次騎這樣的三輪車，有趣又好玩。我們經過大馬路，因為這裡來往的車輛稀少，可以在馬路上橫衝直撞。約10分鐘我們抵達大坡池，旁有一廣場可以自由活動，這時電動車的掛鉤取下，有12部連結三輪車試騎，確實很吃力。

   大坡池為一內陸淡水草澤地，由於天然環境良好，因此動、植物等生態資源十分豐富，各種水生植物與鳥類、蛙類及淡水魚蝦等物種繁多。在台東縣政府的規劃與整治下，目前大坡池水域面積約有20公頃，週邊護岸及濕地也有20公頃左右，設有環湖步道與自行車道，是進行植物觀察、賞鳥、垂釣、健行、騎自行車等休閒活動的理想場所。在大坡地的東側為海岸山脈，有一坡地緊接著大  坡池，稱為大坡地，早期有原住民平埔族住在那裡，故那一帶稱為池上。在日據台灣早期，很多客家人經中央山脈，翻山越嶺來到大坡地附近的荒地開墾，形成村落，同樣稱為池上，這是池上名稱的由來。

   我們於下午5:30離開大坡池，這時太陽開始下山，天色漸漸變黑，我們來到鹿野附近的的台東原生應用植物園。我們抵達時天黑，本館的燈光暗淡，我們也不知從那一個方向進門。終於來到在水池旁的火鍋餐廳，選好位置坐下，旋即拿著盤子自己去選菜。本餐廳最大的特色是蔬菜的種類特別多，有的蔬菜我們可以說平時很少吃得到，如土人蔘、巴蔘菜、白鳳菜、紅鳳菜、角菜、龍葵等。在肉類有雞肉、豬肉和牛肉，可說營養豐富而新鮮。筆者頭一次吃到這樣特殊火鍋，吃過後不會肚子脹脹的，精神特別好。

   飯後我們來到餐廳對面的圓形建築伴手館參觀，商品約有草本驅蚊乳、藥草手工麻薯、香椿養生酒、養生茶品、草本香氣沐浴乳等。據店員告知，本產品的原料是本園提供，由藥廠代工，同時本植物園是私人企業。