日本使用乳酸菌頗廣,是屬於「特定保健食品」,而且一般市民都較瞭解乳酸菌。但是國際上自1990年不再使用乳酸菌這個名詞,而是使用益生菌(Probiotics)。但是乳酸菌在日本研究的時間比較久,而且日本一般大眾較瞭解,如果乳酸菌與食物同時食用,可以把食物難消化的食物纖維(Dietary fiber)經腸胃乳酸菌發酵後分解產生乳酸與醋酸(acetic acid一般台灣譯為醋酸)。因乳酸與醋酸為弱酸性,可導致腸內傾向酸性,以防止「壞的」細菌增生,因此日本仍然稱乳酸菌。
- Mar 05 Sat 2011 05:50
抗菌藥與乳酸菌
- Feb 26 Sat 2011 05:02
談C型肝炎的肝外病變
當病患被C型肝炎病毒感染時,除在肝臟引起發炎外,C型肝炎病毒還是會對其它器官或組識造成感染,這是近來才開始發現。C型肝炎的肝外病變除了有末梢血液中的淋巴球及B細胞外,其它還有皮膚、唾液腺、口腔粘膜、骨髓、心肌、甲狀腺及胰臟等。現在發現C型肝炎的肝外病變是得力於可檢查HCV-RNA。
- Feb 26 Sat 2011 04:59
談老年人的精神健康
目前高年齡者普遍增加,在高年齡者之中有關精神健康最要注意的就是憂鬱症,當然隨著老年人的年齡增加,失智症也會增加。從前,大約在19世紀後期及20世紀初期,學者認為老年期的憂鬱症是否是另外一種疾病,因而花了很多時間加以研究,現在則認為老年人也好,年輕人也好,都是同樣的憂鬱症,只是各年齡層的特徵稍為不同。
- Feb 19 Sat 2011 06:34
談動脈硬化指數
動脈硬化指數是由日本都島基夫所研發,以下就是他的經驗談:首先觀察人類身體裏的脂質如何影響動脈硬化。自從有了檢查動脈硬化指數後,可以進一步做疫學調查 (Epidemiological investigation)。當時所做的疫學調查是針對農村、漁村、山村以及東京的市民在做健康檢查時與疾病的關係加以研究,結果發現如果高密度脂蛋白膽固醇(high-density lipoprotein cholesterol;HDL-ch)為40 mg/dl以下為過低,容易發生心血管疾病,此點就是都島最先提出。當時發現HDL-ch為.40mg/dl以下時,就發現病患多為吸菸、高血壓以及糖尿病者。其次就是中風或者心肌梗塞者多見,因此40mg/dl為HDL-ch的危險臨界值。另一個問題是同樣HDL-ch為40mg/dl,如果「壞的」膽固醇,當時並未測定總膽固醇,如果總膽固醇在280mg/dl或 200mg/dl時是否HDL-ch保持在40mg/dl也就沒有關係。後來經研究後,如果總膽固醇減去HDL-ch,那麼總膽固醇就不包括HDL-ch,所得數值再以HDL-ch除之,所得數值為動脈硬化指數(Atherogenic Index),後來發現這個指數還是有些小問題,將這篇論文於1978年(昭和53年)發表於日本循環器學會。正常值為2.5-3.5經疫學調查,將其分為良好、中等、及惡化三個等級,如果3.5以上時可以促進動脈硬化,此類病患容易得中風,心肌梗塞,因此把它稱為動脈硬化指數。當時並沒有低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-ch)的檢查方法,也沒有測定載脂蛋白(apo蛋白)的情形。最近常測定LDL-ch與HDL-ch的比值,也就是LDL/HDL,如此一來從前的動脈硬化指數的殘體 (remnants)會消失,因此,在non-HDL之中,包含LDL-ch與殘體,例如中性脂肪高血症(Triglyceride;TG)中2b型高脂血症的病患其LDL/HDL的比值反而較低,但動脈硬化指數反而較高。例如家族性高膽固醇血症時HDL-ch較低,但LDL-ch却會很高。2a型的正常TG的高脂血症的LDL/HDL比值會相對高值。一般說來LDL/HDL比值以LDL-ch 為重點的指標,與殘體可以同時評估的,如此動脈硬化指數才有益。但是最近日本的健康檢查常把檢測總膽固醇刪除,因此不能做動脈硬化指數的計算。另外LDL-ch的測定值也有各種問題,製造測試藥的廠牌也有好多家,因此在2009年(平成21年)日本動脈硬化學會,在此方面加以修改,將總膽固醇以HDL-ch及中性脂肪/5減去的算法較理想。如果中性脂肪不高的人可以用Friedewald的方式計算。
- Feb 19 Sat 2011 06:32
談妊娠時的實驗室檢查值
婦女妊娠時對身體來說可以引起很大的變化,其變化的最後目的就是新生兒能順利出生,母子均安,也可以說是一種適應身體的變化。從血液的變化來觀察,循環血液量在妊娠後半期會慢慢增加,大概增加30-40%,其成分以血漿成分比血球成分多,因此妊婦即時沒有甚麼合併症,都會變成水血症(Hydremia),這就會引起實驗室檢查值顯示貧血的原因。在正常分娩時,通常會有500 c.c的失血,為了達到最小的失血量,凝固因子也會隨之增加,但也因此會發生血栓的危險,因此水血症可說有理的反應。
- Feb 12 Sat 2011 06:21
雙相情感障礙
躁鬱症(Manic depressive disorder)因有躁有鬱,因此躁鬱症又被稱為雙相情感障礙(Bipolar disorder)。從前雙相情感障礙指的是有躁有鬱的精神疾病,但現在指的是不包括鬱的精神病稱為雙相情感障礙。
- Feb 12 Sat 2011 06:19
談統合失調症
日語所說的「統合失調症」就是我們說的精神分裂症(Schizophrenia),本來日語剛開始也如同我們稱呼精神分裂症。日本的病患家屬普遍認為精神分裂給人一種不良印象,否定病患的人格,因此精神障礙患者家屬集體向日本「精神神經學會」要求改名,因此精神神經學會於2002年改為「統合失調症」。
- Feb 11 Fri 2011 06:40
花博一日遊
2011年 1 月24 日 星期一 上午 8:00我的女婿王崇名,很準時來豐原接我們上車,然後我們驅車直往花博。我們於上午10:10抵達士林花博停車場,停車費一次為 180元,但是優待花博的觀光客,只要參觀花博後將停車券蓋花博的章就可優待為50元。在停車場門口我們可以搭乘免費公車,是花博免費接駁油電混合低底盤公車,可用乾淨舒適來形容這個公車,每10-15分鐘有一班免費接駁車。我們於上午10: 20搭上車,10:35抵達捷運圓山站,全程約15分鐘行程。我們從圓山公園區出入口進入,下車後隨即購票入門,門票分為全票:300元;學生票:200元;優待票150 元;團體票;180元。購買優待票要65歲以上的老人或殘障人士才能購票,要出示証明,團體票就要有10人以上就可購團體票。出入口除圓山出入口,還有兒育出入口、美術出入口、新生出入口及大佳出入口。