談到鋅( Zinc)缺乏症有多種,有味覺異常、口腔炎、皮膚炎及脫毛等。免疫機能下降,容易罹患感染症,同時,感染症容易惡化。其它還有食慾不振,沒有精神。如果長期臥床者,褥瘡會發生問題,因為鋅缺乏褥瘡容易發生,甚至惡化。曾有報告,小兒鋅缺乏,不易長高。
談到乳兒皮膚症狀(乳兒期:出生後一個月到二歲),最容易看懂的病,就是尿布濕疹,在肛門周圍皮膚發紅。其它還有口腔周圍、眼睛周圍及指甲周圍皮膚容易發生濕疹。
談到發生率,還不十分清楚。通常出生不到2,500公克,低體重新生兒,因為出生後體內貯存營養不多,加上母乳鋅含量不高,因此,此類嬰兒,容易罹患鋅缺乏症,同時也會發生皮膚症狀。
這種情況下,可以測定母乳鋅含量,有的母乳鋅含量,確實很低。
這種情形並不是視有的母親血液中,鋅含量,而是注意母乳鋅含量很低,是因為從乳腺細胞分泌乳汁時,搬運鋅Transporter,因為基因異常,導致鋅不能隨乳汁同時分泌,少數情形,也有。因此,乳兒僅使用,缺乏含鋅母乳餵哺,容易發生鋅缺乏。如果發現乳兒不易治療,或嚴重尿布濕疹,可以抽血檢查乳兒,血清含鋅值。通常小兒科醫師,對這方面不太注意。到了嬰幼兒期,皮膚炎,不易治好,也要注意。
其次談到生長障礙,就是長不高,發生原因很多,常會到醫院看診。其發生原因,有生長荷爾蒙分泌不足,染色體異常,各種器官疾病及鋅缺乏,也可引起。固然有生長障礙病患,要檢查荷爾蒙及染色體,同時還要檢查血清含鋅值。
在長不高病患中,含鋅量不足比率,約有60%。如果長不高病患,抽血檢查,有鋅缺乏,投予鋅,就會發現,身高慢慢在長高。
如果在嬰幼兒時,沒有發現鋅缺乏,學童也沒有發現,有鋅缺乏,就讓他自然生長,那是很可惜。我們應銘記鋅缺乏,這種病。
另外嬰幼兒時,鋅缺乏,有一種為遺傳的關係。有一種為先天性腸性肢端皮膚炎(Congenital intestinal dermatitis)。在日本僅有1~2病例報告,但在歐美每50萬人中,有1人發生先天性腸性肢端皮膚炎,這是因為腸道,對鋅的運輸機(Transporter)發生異常。也就是食了鋅食物,也不能吸收。
如果病患有上述情形,尤其,臥床不動老人,容易發生褥瘡,可以檢查血清中鋅含量。尤其長期臥床病患,容易發生營養不良,因此,也容易發生鋅缺乏。
上了年紀,有許多慢性病,都可能引起,鋅缺乏,例如:
1.慢性肝病,如慢性肝病,尤其肝硬化、慢性炎症性腸疾病,這種情況下,吸收差,容易發生鋅缺乏。
2.糖尿病及慢性腎臟病,鋅從尿中排泄增加,引起鋅缺乏。
3.藥物引起,使鋅排泄增加。如Parkinson's Disease藥物, 左旋多巴(L-dopa) ;糖尿病服用藥物,Biguanide;憂鬱症治療藥碳酸鋰(Lithium carbonate),Imipuran;類風濕關節治療藥, D-青霉胺( D-Penicillamine), Indometacin
癲癇(Epilepsy)治療藥Carbamazepine,有螯合(chelating)作用,使鋅排出體外。上述病患,最好能夠檢查血清鋅。
談到治療,低鋅血症為80μg/dL以下,可以使用 Nobelzin,25mg及 50mg錠,最好飯後服用。如果病患還有其它藥物要服用,最好錯開2~3小時服用。如果長期服用時,注意血清鋅值。如果超過200μg/dL,要停止使用 Nobelzin。長期使用,有時會引起銅缺乏,因此,要定期檢查鋅和銅。
關鍵字:鋅缺乏症
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